Viande française, smashé minute, frites maison, buns artisanaux
Tout a commencé sur un marché bordelais en 2019, avec une plancha, un frigo et une obsession : le smash parfait. La viande française pressée sur la plancha brûlante, le bord qui croustille, le fromage qui fond... Trois ans de marchés et de festivals plus tard, on a ouvert notre premier shop. Notre rÚgle : des produits simples mais irréprochables. Viande race à viande du Sud-Ouest, buns livrés chaque matin par notre boulanger, sauces faites ici, frites épluchées à la main. Pas de surgelé, pas de micro-ondes, pas de raccourci.
â L'Ă©quipe Smash Brothers đ€đ€
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